M.U.H.A.S.A.B.A.H.

Bergunung mana pun harta, bukanlah kaya namanya jika miskin  budi bahasa

Segagah mana pun diri, bukanlah namanya pahlawan jika nafsu tidak dapat ditahan

Secantik mana pun rupa nan ayu, bukanlah namanya ratu jika buruk tingkah laku

Setinggi mana pun darjat, bukanlah namanya mulia jika tiada iman di dada

Melangit mana pun ilmu, bukanlah namanya bijaksana jika tidak diamal dan diguna

Sealim mana pun wara', bukanlah namanya ulama' jika takbur dan riya'


~Sekadar renungan buat memperbaiki diri yang telah melewati 1 tahun lagi pinjaman usia~


p/s: Hari ni dah masuk 10 Muharram 1431 H, berusaha nak berubah ke arah yang lebih baik. Tabahkan hati menghadapi dugaan yang melanda. SABAR itu perlu..

Di sebalik nikmat ada ujian...

Alhamdulillah, hari ni da masuk minggu ketiga saya berkelana di negeri ini. Sepanjang di sini, ada beberapa perkara yang Allah tetapkan untuk saya hayati, untuk saya ambil iktibar kerana sering lalai dan leka dengan nikmat dunia yang sedikit.

Permusafiran saya di sini dipermudahkan, Alhamdulillah rumah sewa pun senang dapat walaupun dalam masa yang singkat. Kami menyewa homestay dengan bayaran RM400, sebulan, fully furnished. Boleh dikatakan agak mewah jugak bagi saya yang masih belajar ni. Syukur dengan bantuan mak kepada rakan sekelas, saya dan kawan-kawan ada tempat berlindung di sini. Jiran-jiran pun sangat mengambil berat dan prihatin.

Cuma kenderaan menjadi sedikit halangan buat saya dan kawan-kawan sebab kami tak bawa transport ke sini.. Kami pergi & balik hospital dengan teksi selama seminggu, lebih kurang RM 20 jugak la satu hari. Duit merah mengalir macam air paip, walaupun saya gembira dapat save budget for food [food murah kat sini, harga macam kat UIA, tapi banyak sampai kenyang sangat2...]  

Khabar dari Sungai Petani

Assalamualaikum w.b.t.

Apa khabar sahabat2 semua? Alhamdulillah kami di SP sihat sejahtera. Cuaca kat sini agak panas, berbeza sikit dari Kuantan yg selalu hujan hujung2 tahun. Alhamdulillah wa syukurillah, minggu pertama kami di sini berjaya diharungi dengan beberapa assignment yang mesti disiapkan weekend ni :)

Hospital Sultan abdul Halim, Sungai Petani antara hospital di Malaysia yang menggunakan e-HIS (Hospital Information System), jadi semua data memang kena access dalam sistem. Kena mahir la jugak nak guna sistem nih, kalau tak susah la nanti. Kat sini cuma ada 3 orang dietitian- Pn Balqis (U48)~HOD, Pn Hanee (U44) & Pn Norzaila (U41), patient lebih kurang dalam 500 orang. Refer memang agak banyak, lebih kurang hampir 15-20 orang dalam 1 hari utk IPD.

Oleh sebab klinik diet kat sini buka setiap hari (8.30 pg-1.00 ptg), jadi kami buat OPD masa tu dengan bimbingan Pn Zaila. Patient OPD tak la terlalu ramai, bergantung pada keadaan. Ada walk in, ada by appointment. Lebih kurang 3-4 orang jugak la 1 hari, kadang-kadang boleh sampai 8-10 orang jugak. cuma kalau Ahad tu ramai sebab cuti Jumaat dgn Sabtu kan... Kat sini banyak jugak kes peads (FTT / Childhood obesity) selain kes2 DM / HPT / CVD & Renal.

Independent Studies in Dietetics Presentation

a.k.a. Thesis Presentation

Date: 30 November & 01 December 2009

Venue : Seminar Room 1, KAHS IIUM Kuantan

30 November 2009

Sugar-Sweetened Beverages Consumption and the Trend of Overweight in IIUM Kuantan

Presenter: Nurul Farhanah bt Md Fozi

Supervisor: Mdm Aflah bt Afandi

Nutritional Knowledge Score and Pathogenic of Weight Loss among Female Athletes in SUKPA Pahang

Presenter: Nurulhidayah bt Nazri

Supervisor: Mdm Aflah bt Afandi

Dietery Assessment of Autistic Children in NASOM Kuantan

Presenter: Nur Nadirah bt Khairuddin

Supervisor: Mdm Wan Fathin Fariza bt Wan Mahmood

Comparison of the Nutritional Status of Hemodialysis and Peritoneal Dialysis Patients in HTAA

Presenter: Shariah Hussenbocus

Supervisor: Mdm Wan Fathin Fariza bt Wan Mahmood

-Dalam Kesibukan-

Hari ni ulangtahun rakan sebilik saya, Hazirah. Kami memang tak bercadang nak menyambutnya memandangkan semua sibuk dengan urusan masing-masing. Lepas isyak tadi, kami satu bilik [sape lagi kalau bukan Miya, Nadirah, Hazirah & Mimi =)] dengan Ija "lapar peghut" kata orang Ganu. So, tak tau nak ke mana, kami ke Taj Point kat IM tu untuk mencari sesuap rezeki...

Tak nak lagi balik UIA [sebab nanti kena mengadap kerja-kerja yang belum siap], kami langsung ke "Fun Fair" dekat dengan Taman Bandar tu [1st time datang Fun Fair seumur hidup, kalau ayah tau mesti kena marah ;)]... Tak terfikir pun nak cuba permainan kat situ cuma nak jalan2 je. tengok suasana. Hujan renyai2, rasa malas pulak nak turun dari kereta. "Tak pe lah, meraikan kawan2. Bila lagi nak dapat kumpul lagi pas ni", kataku dalam hati. Kami pun jalan2 la tengok apa yg seronok sangat kat situ ;p

Tak ada ape yang menarik, emm tiba2 Ija dapat idea nak masuk 'rumah hantu'. Hehe teringat zaman sekolah rendah dulu masa pergi rombongan ke Taman Buaya Melaka, sume berebut2 nak masuk rumah hantu. Entah apa la yang bestnye... Saya memang nekad tak nak masuk, malas la pulak rasanya. Dalam hati macam2 la fikir takut2 mengigau ke malam nih, nanti kena kacau la, ape la cetek betul fikiran. Buat ape la nak takut.. Sebenarnye malas nak jalan kaki masuk dalam tu. Tekad ni dengan Hazirah tak nak masuk...

Pemergian Nenek

-Kenangan di Aidilfitri 2008 bersama nenek & keluarga Pak Andak-

Esok genaplah seminggu nenek meninggalkan kami semua, bertemu Pencipta Yang Maha Agung. Telah tersurat, tepat jam 7.30 pagi 15hb November 2009 nenek dijemput Allah dengan tenangnya di Hospital Kelang... Ya Allah, janji-Mu pasti tiada awal mahupun terlewat. Saya menerima Qadha' & Qadar ini dengan tenang walaupun hatiku hiba tak sempat untuk bertemu nenek buat kali terakhir, tapi apakan daya keadaan tak mengizinkan dek perjalanan dari Kuantan-Slim River yang mengambil masa hampir 6 jam. Namun saya bersyukur, Allah memudahkan urusan pada hari itu dan segalanya berjalan lancar bermula daripada urusan memandikan, mengapankan, menyembahyangkan seterusnya dibawa ke Slim River untuk dikebumikan. Hujan rahmat turun sebaik sahaja talkin dibacakan.

H.A.T.I.

Hati yang sedar
Firman Allah, maksudnya: "Sesungguhnya (keterangan-keterangan dan peristiwa-peristiwa) yang tersebut itu, tidak syak lagi mengandungi pengajaran bagi sesiapa yang mempunyai hati (yang sedar), atau yang menggunakan pendengarannya bersungguh-sungguh (kepada pengajaran hati itu) dengan menumpukan hati dan fikiran kepadanya" (Qaf, 50: 37)


Ya Allah, kurniakan kepadaku HATI seperti ini...

Jaga Hati

"Carilah hatimu sewaktu membaca Al-Quran. Jika kau tidak temui, carilah hatimu ketika mengerjakan solat. Jika kau tidak temui, carilah hatimu ketika duduk bertafakur mengingati mati. Jikau kau tidak temui juga, berdoalah kepada Allah, pinta hati yang baru..." [Imam Al-Ghazali]

Pesan Ayah

"Angah balik dulu ayah, minggu depan Angah da mula exam. Ayah doakan Angah ye," pintaku sebelum kami berpisah semalam.

"Angah exam mula hari ape?" tanya ayah.

"Rabu ni, mula dengan praktikal kat klinik. Pas tu hospital pulak baru exam bertulis," hatiku sebak.

SEORANG GADIS ITU

Yang lembut fitrah tercipta,
halus kulit, manis tuturnya,
lentur hati ...
telus wajahnya,
setelus rasa membisik di jiwa,
di matanya cahaya,
dalamnya ada air,
sehangat cinta,
sejernih suka,
sedalam duka,
ceritera hidupnya ...

seorang gadis itu ...

hatinya penuh manja,
penuh cinta, sayang semuanya,
cinta untuk diberi ...
cinta untuk dirasa ...

Tabahkah aku?!

In studio;
Nur Adibah, Nurul Faizah, Muhammad Amirul Faiz, Muhammad Khairul Azim, Nur Nadirah,
Hj Khairuddin, Hjh Faridah

Minggu lepas mak ada menghantar mesej, "Angah, gambar raya dah siap, caaaannntiiikkkk......" Khabar gembira disambut, terus aku menelefon mak. Aidilfitri tahun ni rasa sangat bermakna, bertemakan warna biru cadangan Adibah kami mengabadikan foto kenangan. Ayah yang mencadangkannya, saya fikir agak susah lepas ni nak kumpul kami adik-beradik. Iye lah, masing-masing dah duduk jauh-jauh nanti, hari raya je la nak berkumpul pun.

Usai solat Aidilfitri 1430H

"Angah balik kenduri Mujahid 24 ke 30 ni?" mak bertanya.

"Mungkin 24 kot mak, sebab 30 tu Angah dah dekat final exam..." aku berbelah bahagi, rasa agak sukar untuk kupulang pada kedua-dua tarikh tu. Banyak urusan di sini yang perlu aku selesaikan, memandangkan dateline yang mesti aku kejar... Klinikal & research dalam satu semester membuatkan aku dan kawan2 selalu semput!

26th - 30th October : presentation week for case study, kalau balik 24th tu sempat ke......

Check It Out!

5th October until 22nd October 2009 - Last posting

Group A - Klinik Kesihatan Bukit Sekilau [Nadirah, Hazirah, Ida, Sal & Ayat]

Group B - HTAA [Miya, Farhanah, Su, Yat & Ilman]

Group C - Poliklinik Komuniti Beserah [Ija, Mazu, Mimi, Sa'adah & Dayah]

Group D - HTAA [Nawa, Aisyah, Shariah & Pitat]

23rd October 2009 - Submit Result & Discussion Thesis

Jodoh Lembah Nil

Acara menyarung cincin pertunangan oleh Mak Ngah pihak lelaki

Alhamdulillah wa syukrulillah, atas nikmat Islam dan iman kurniaan-Nya. Pada 5 Syawal (24 September 2009) yang lepas, saya mengikuti rombongan pertunangan sepupu ke Gerik, Perak. Kami sampai lebih kurang pukul 1.00 petang, berkumpul di Masjid Jamek Gerik sebelum bertolak ke rumah perempuan selepas solat Zohor.

Antara rombongan sebelah pihak lelaki

Taqabbalallahu minna wa minkum, kullu `amin wa antum bikhair

Ya Allah
Di penghujung bulan yang agung ini
Sayangi tangisan dan rintihan kami
Pastikan bagi kami ampunan-Mu
Sampaikan dengan sisa umur kami kepada bulan Ramadhan yang akan datang
Bantulah kami untuk beribadah kepada-Mu
Bimbinglah kami untuk mentaati-Mu
Alirkan pada kami keberkatan dan kedamaian dari sisi-Mu
Lindungi kami dari segala musibah
Selamatkan kami daripada seksa dan azab-Mu

Allahu Akbar! Allahu Akbar! Allahu Akbar!
Alhamdulillah thumma alhamdulillah dipanjangkan umur untuk menikmati hari kemenangan pada tahun ini. Terasa sangat sekejap Ramadhan berlalu, mudah-mudahan Allah menerima amalan kita semua. Tahniah kepada kita semua kerana berjaya menamatkan sebulan Ramadhan. Moga dapat bertemu dengan Ramadhan yang akan datang.

Seperti tahun lepas, saya sekeluarga menyambut lebaran pertama di rumah. Insya-Allah kami akan pulang ke kampung nenek pada esok pagi (mungkin cuma 2 hari di sana-untuk menyelesaikan perkara yang takkan selesai..em, ntah la sampai bila ia akan berakhir). Safarun Sa'id.. Moga-moga berkat kemaafan di aidilfitri ni dapat menjernihkan kembali hati-hati kami yang sentiasa lalai dengan nikmat dunia yang takkan kekal. Ya Allah ampunkan kami.

Dengan teknologi yang serba canggih, menerima dan memberi kad raya tidak lagi menjadi trend. Semua lebih selesa dengan e-card / e-mail / menghantar mesej kepada kenalan termasuklah diri ini. Mohon maaf kepada semua, dengan keterbatasan waktu serta kemudahan yang ada saya sedikit 'lalai' untuk meneruskan tradisi yang menjadi rutin saya semenjak kecil (huhu, tahun ni memang pecah rekod, satu kad raya pun tak dapat...). Apa-apa pun, terima kasih yang tak terhingga kepada kenalan yang menghantar ucapan2, nasihat dan doa2 di hari kemenangan. Buat semua yang menjemput ke rumah, syukran jazilan... Pohon maaf tak dapat nak penuhi lagi buat masa ni :'(

Maaf atas sgla ket'lanjuran bhasa, p'buatan n sume la yg ade terasa di hati...jmpt dtg umah raye ni... Salam Aidilfitri ;-) -Balqis

For words dat might have hurt, For jokes dat turned sour & for e'thing said / done wrong, My appology from d'bottom of my heart. SALAM AIDILFITRI. Tcare - Shahadah

Mata t'kdg salah melihat, Mulut t'kdg salah berucap. Hati t'kdg salah m'duga... Andai JARI tak kuasa b'jabat, setidaknya KATA masih dapat diucap... MAAF ZAHIR BATIN -Shafiqah

Slm. Ramadhan kan berakhir, bmula prjuangan thdp syaitan yg stp detik menantiutk mghasut insan. mga dibekali dgn benteng taqwa hingga akhrnya nafsu tunduk trhdp syariat Islam. Smga bertemu kmbli dgn Ramadhan akn dtg. Slm eidulfitri. Maaf zahir batin -Ayat

Ramadhan telah berlalu. smoga sgla amaln kite dterima o All ah.. slm eid mubarak. Mohon maaf atas sgla silap n salah... smoga b'bahagia d hari raya ini =) -Hidayah

Sayup kdgrn takbir mmecah keheningan malam ini...
Trigt ku pdmu yg jauh disana...
Titisan air mataku tanda keikhlasan...
Maaf zahir batin kutitipkan...
Slmt hari raya! -Radzi

Smoga Ramadhan yg berlalu telah berjaya mngubah kte kpd hamba yg lebih bertaqwa. Salam aidilfitri. Maaf Zhr & Batin. =) -Suhaili

Semoga Ramadhan yg berlalu menggalkan jutaan mkna buat kte... Taqabbalallahu minna wa minkum... Salam eidulfitri sahabat. Maaf zahir batin...B-) -Sa'adah

Salam, selamat hari raya maaf zahir batin, ikhlas dari k.Nurul Hafizah binti Mohd Norizan dan keluarga...

Slm. eid aidilfitri almubarak! tahniah coz berjaya tamatkan 30 Ramadhan! Moga dpt bertemu nxt Rmdhn! Manfaatkan bgn malamraya coz waktu2 adlh waktu terbaik utk berdoa! -Kak Sakinah

Salam'alaik. Maaf ggu. Slmt hari raya, maap slh clap...slmt menjamu selera :-) -Kak Sarah

Salam aidilfitri. Mat the blessing of eid from Him be granted upon u n family. Regards, hazirah n family

Salam aidilfitri... Mohon ampun & mf... emm, jgn makan byk2 sgt! -Ida

Dalam bermesra mungkin terkasar bahasa. Dalam bergurau mungkin terlanjur senda. Dalam berjanji mungkin ade yg belum dikota. Dalam berbicara mungkin ade yg menyinggung rasa... Jika ade kemaafan kupinta... Selamat hari raya... Maaf zahir batin. Ikhlas dari: farhanah & family

Assalamualaikum... Salam aidilfitri..Maaf ats segala salah... Moga syawal disambut dgn gembira n penuh syukur bersama tarbiyyah Ramadhan di hati =) -Nawwar

Setiap bahase yg kukasari, setiap janji yg x ditepati, setiap perlakuan yg mengecilkan hati, setiap persahabatan yg kukhianati, Ku menyusun 10 jari pohon keampunan dengan rendah diri. Maafkanlah aku & Semoga Allah melindungimu sepanjang hidup ini... SLMT HARI RAYE AIDILFITRI, MAAF ZAHIR & BATIN... -Kak Ida

Dalam aidilfitri yg menjelma... Dari keikhlasan hati, dari ketulusan jiwa... Kupinta jutaan kemaafan di ats sgala kekurangan diri, keterlanjuran laku & bicara... -Hakim

Selamat hari raye kak Nadhirah... -Luqman

Salam aidulfitri dari miya dan keluarga d kota bharu. Pohon maaf atas salah silap...tq 4 d ukhuwwah between us. t.care, salam lebaran =)

Biarpun mesra, hati pasti pernah terluka... Biarpun ramah, lidah pasti ada tersasul... Biarpun berbudi bahasa, tingkah pasti ada menyentuh rasa... Maka ats sifat seorang manusia, hamba-Nya, pohon kemaafan ats segla silah & salah. SALAM AIDILFITRI, MAAF ZAHIR BATIN... "Kullu `am wa antum bikhair" -Ct

~ Syukran Ukht Soraya atas e-mail yg menyentuh qalbu~

Selamat tinggal Ramadhan
Walau hati masih tak merelakan
Pohon seribu kemaafan
Andai fakir sebuah layanan

Selamat tinggal Ramadhan
Tetamu mulia
Penantian hamba-hamba
Yang dambakan keampunan
Rahmat daripada Tuhan

Selamat tinggal Ramadhan
Moga kau gembira
Menjadi tetamu hamba
Yang mahukan cahaya
Keluar daripada gelita

Selamat tinggal Ramadan
Kami kan setia menantimu tiba
Moga hayat masih ada

29 Ramadan 1430

taqabbalallahu minna wa minkum
Moga Allah menerima amalan-amalan daripada kami dan anda semua

minal 'aidin wal faizin
dari golongan orang-orang yang kembali (kepada fitrah/ suci) setelah
melalui madrasah (sekolah) tarbiyah ramadan
dan daripada golongan orang-orang yang berjaya (mencapai taqwa)

eid mubarak, maaf zahir batin, halalkan makan minum dll =)
semoga takbir Syawal tahun ini takbir kemenangan buat kita semua, insha Allah =)

Salam Sayang,=)
siti soraya lin (Lin / Kak Lin)
b.ed TESL year 4
IPGM Kampus Bahasa-Bahasa Antarabangsa
59200 Lembah Pantai
Kuala Lumpur

Ilahi Ya Rabbi...

Ilahi Ya Rabbi...
Aku keseorangan di sini
Menghitung tasbih hayat
Kutiti jambatan iman
Kusulami makna kebenaran
Beratnya memikul bebanan ini

Ilahi Ya Rabbi...
Kudongakkan kepala
Menembusi langit tak berawan
Menghadap cahaya hidayah-Mu
Kutulis puisi hati dari mimpi
Kulukis sendu pengabdian
Mengharap belas pengampunan...

Ilahi Ya Rabbi...
Di sini kumencari redha-Mu
Antara bebayang mentari
Dan redup embun membasahi
Mencari harga diri

Ilahi Ya Rabbi...
Kuselami makna kehidupan ini
Dan perjuangan suci
Kutafsiri makna derita silam
Kutiti jalan duka hari ini
Dan... Aku pasti kembali
Mencari sejernih air di Al-Kauthar...
Ampunilah Ya Rabbi

Zaharah Muhammad
-Mencari Kekasih-

Panduan Pemakanan bagi Kanak-Kanak yang Kekurangan Zat Makanan

Sewaktu posting di Poliklinik Komuniti Beserah (PKB) (10 Ogos-27 Ogos 2009), kumpulan kami dikehendaki mengendalikan satu kelas Pemakanan bagi Kanak-kanan yang Kekurangan Zat Makanan (KZM) a.k.a Failure to Thrive (FTT). Kelas ni merupakan aktiviti berkala yang dirancang pada setiap minggu ketiga setiap bulan oleh Klinik Kesihatan Keluarga (MCH), PKB. If I not mistaken that class on 19th August. Oleh yang demikian, kami telah menyediakan bahan-bahan yang berkaitan untuk dikongsi ersama-sama dengan ibu-ibu di luar sana (As group 1st to handle FTT class, so excited to lebih skit. Sigghhh..^_+) Walau bagaimanapun, impian dan cita-cita kami tak kesampaian. Huhu.. Kelas to cancel pulak.. Mungkin disebabkan kes H1N1 yang melanda, tambah pulak bulan Ramadhan bakal menjelang minggu depannya jadi patient agak ramai juga minggu tu. Jadi eloklah rasanya nak kongsi bersama-sama tetamu sekalian. Moga ada khairnya!

Panduan Pemakanan bagi Kanak-kanak yang Kekurangan Zat Makanan
oleh: Ayat, Salihah, Zairunida, Nadirah & Hazirah

Kekurangan berat badan tidak bermaksud kurus ataupun langsing. Sesetengah kanak-kanak secara semulajadi, bertubuh agak besar dan mengekalkannya dengan mengamalkan diet yang seimbang serta melakukan aktiviti fizikal. Ada sesetengah yang lain pula secara semulajadinya bertubuh kecil, namun mereka bukanlah kekurangan berat badan. Walau bagaimanapun, kekurangan berat badan yang sebenarnya mungkin petanda kepada masalah pemakanan, kesihatan, atau emosi.

Bagaimanakah cara untuk mengetahui anak saya mengalami kekurangan zat makanan?

1. Pertumbuhan kanak-kanak mestilah mengikut corak pertumbuhannya.

2. Timbang berat dan ukur ketinggiannya, buat perbandingan dengan standard-carta pertumbuhan (Growth Chart). Plot nilai berat badan dan ketinggian anak pada carta berat badan & ketinggian mengikut jantina. (Refer growth chart CDC-weight and stature for age for boys and girls).

3. Selain itu, Indeks Jisim Tubuh (IJT) a.k.a. Body Mass Index (BMI) boleh dikira dengan rumus BMI= Berat (kg) / (Tinggi X Tinggi) (m2). Kemudian, plotkan BMI anak pada carta BMI. If your child's BMI is:

- <5th percentile: underweight
- between 5th percentile to 85th percentile: normal
- >85th percentile: overweight
- >95th percentile: obese


* Oleh yang demikian, KZM boleh didefinisikan apabila BMI anak anda < 5th percentile.

Apakah yang patut anak saya makan?

Oleh kerana makanan kurang diambil, ibu bapa atau penjaga harus memberi makanan berkalori tinggi. Apabila menyediakan makanan, utamakan sumber lemak tambahan yang sihat seperti minyak sayuran sebagai pengganti mentega atau marjerin. Contoh penyediaan makanan berkalori tinggi:

1. Tambahkan marjerin, mentega kacang atau keju ke atas biskut kraker


2. Tambahkan marjerin lembut (soft margerine), mentega kacang (peanut butter) atau keju ke atas roti


3. Tambahkan ayam / daging / minyak / marjerin ke dalam masakan bubur


4. tambahkan susu / minyak / marjerin / keju ke dalam telur


5. Tambahkan serbuk coklat atau ais krim ke dalam susu


6. Tambahkan susu / minyak / merjerin ke dalam kentang lenyek


Sebagai pelajar dietetik, penyediaan menu amatlah dititik beratkan. Bak kata Sr. Aishah, "Menu sangat penting bagi dietitian, tu la yang nak bezakan antara kita dengan orang lain. Bukan senang nak prepare menu, saya nak awak semua biasakan diri dari sekarang. Nanti senang bile awk dah keje nanti"
Ya, bukan senang nak sediakan menu. Kalau setakat menu yang biasa tu semua orang boleh, tapi menyediakan menu sihat tu yang payah.. Mesti memenuhi keperluan tenaga yang disyorkan seperti dalam RNI..Di sinilah pentingnya peranan dietitian, inilah juga yang membezakan antara dietitian dengan chef / tukang masak. Betul tak kawan-kawan??

Berikut, kami sediakan contoh menu untuk kanak-kanak 1-3 tahun dan 4-6 tahun yang mengalami masalah KZM:

Menu bagi Kanak-kanak 1-3 tahun (950 kcal)

Sarapan Pagi
1/2 gelas susu penuh krim
1 keping roti bakar

Minum Pagi
1/2 gelas susu penuh krim

Makan Tengahari
1/2 cawan nasi putih
1 keping telur dadar (1 biji telur + kobis bunga + putik jagung + bayam)
Sup sayur (sawi + lobak merah+ kobis bunga + putik jagung)
1 gelas air kosong
1 potong betik

Makan Malam
Mi sup
- 1/2 cawan mi
- ayam + kentang
- sayur (sawi + kobis + lobak merah + kobis bunga)
1 gelas air kosong

Menu Kanak-kanak 4-6 tahun (1300 kcal)

Sarapan Pagi
1/2 gelas susu penuh krim berperisa coklat
1 keping lempeng kentang (+ 1/2 cawan susu penuh krim)

Minum Pagi
1 keping kek coklat
1 gelas air kosong

Makan Tengahari
1/2 cawan nasi
Sup ayam (+ 1/2 kentang, lobak merah, seleri, bayam)
1 gelas air kosong
1 potong tembikai

Minum Petang
1 ketul cekodok pisang (sederhana besar)
1 gelas air kosong

Makan Malam
1 set sandwich ayam
-1 ketul ayam yang dicarik isinya
-Timun + salad + tomato
-1/2 sudu teh marjerin lembut + 1/2 sudu teh mayonis
1 gelas jus epal tanpa gula

Minum Malam
1 gelas susu penuh krim berperisa coklat

p/s: sekadar ini dahulu perkongsian untuk kali ini, moga kita dapat manfaat daripada sedikit usaha ini ;)

Selamat Hari Lahir ukhti

Kak Wa with her junior: Konvo UM, Ogos 2009

Awan berarak ceria tiada titis hujan
Pohon melambai tanda sokongan
Mensusuri perjalanan bertemankan senyuman
Di hari lahirmu sahabatku..
Dedaun berguguran menitipkan kedewasaan
Walau tanpa harta dan hadiah
Namun cukup teguh ooo..
Sekadar ucapan
Selamat hari lahir
Iringan doa kuhulur
Bersyukur Kepada-Nya
Atas nikmat usia

Sahabat,
Usia yang Tuhan kurniakan ini
Kau hiasilah ia dengan amalan
Semoga ia menjadi temanmu di akhirat
Selamat hari lahir

Awan berarak ceria tiada titis hujan
Pohon melambai tanda sokongan
Mensusuri perjalanan bertemankan senyuman
Di hari lahirmu sahabatku..
Usiamu itu ibarat penjara
Tiada berganti hari
Hiaskan iman bersulam taqwa
Agar sempat bersujud Haruman syurgawi..
Selamat hari lahir
Iringan doa kuhulur
Bersyukur Kepada-Nya
Atas nikmat usia

Hari ni ulangtahun senior cum sahabat saya, Noor Azwani yang ke-24 tahun. Semoga panjang umur Kak Wa. Semoga panjang umur, murah rezeki & sentiasa mendapat keberkatan dalam hidup. Alhamdulillah, sekarang Kak Wa da jadi doktor gigi kat Hospital Queen Elizebeth K.Kinabalu. I'm proud of you, my dear!

Tarikh ini juga amat bermakna bagi diri sendiri, bermakna telah 2 bulan saya melewati usia baru. Terlalu pantas masa berlalu, semakin dekat usia pinjaman saya menuju negeri abadi..Dan tarikh ini juga mengingatkan saya kepada sahabat saya, Soraya Lin. Kami bertiga berkongsi tarikh lahir 15hb walaupun bulan yang berbeza. Saya bulan 7, Soraya bulan 8, dan Kak Wa bulan 9. Tapi itulah nikmat ukhuwah, walau berlainan bulan, walau berlainan usia tapi Allah hadirkan kami nikmat persahabatan agar kami sentiasa mensyukuri setiap nikmat yang diberikan.."Bertemu tak jemu berpisah tak gelisah".

"Ya Allah, aku bersyukur ditemukan dengan sahabat-sahabat yang sentiasa mengingatkan. Kupohon kepadamu agar mereka sentiasa berada dalam pemeliharaan-Mu walau di mana sahaja mereka berada. Tetapkan hati kami agar sentiasa berada di dalam agama-Mu"

Posting Sem Depan

Semester depan saya & kawan2 Diet yang lain akan ditempatkan di beberapa hospital yang terpilih serata Semenanjung. Segalanya bermula semasa kami pulang ke IIUM untuk presentation Catering Placement bulan 6 lepas, Sr Fathin menyuruh kami mengisi tempat untuk IPD + OPD + Special Units. Semua buntu nak pilih hospital mana, saya lagilah. Tiada pilihan di negeri halaman..Hmm nasib badan..

Senarai pilihan untuk IPD + OPD

1. Hospital Selayang (3 orang)
2. Hospital Serdang (3 orang)
3. Hospital Sultanah Nur Zahirah, Kuala Terengganu (3 orang)
4. Hospital Sultanah Bahiyah, Alor Setar (2 orang)
5. Hospital Seremban (2 orang)
6. Hospital Sungai Buloh (2 orang)
7. Hospital Raja Perempuan Zainab II, Kota Bharu (3 0rang)

Hanya 1 sahaja pilihan di kawasan utara, ya di Alor Setar.. nampaknya memang sah saya mesti memilih sana memandangkan hanya saya, Pitat & Sa'adah sahaja dari utara Malaysia, cumanya tempat yang ada untuk 2 orang. Jadi saya & Sa'adah memilih untuk ke sana..(sebenarnya macam reverse untuk kami je..)

Atas beberapa masalah, baru-baru ni saya mendapat khabar kemungkinan ada beberapa orang akan meneruskan perjuangan di HTAA, Kuantan. Semoga berjaya sahabat. Semua permohonan still pending, belum dapat green light dari pihak sana. Berkemungkinan besar hujung sem ni dapat la confirmation nye.. Mungkin hujung bulan November bermulalah kehidupan kami di luar Insya-Allah.. So wait and see 1st ;)

Untuk Special Units pulak,

1. HKL (8 orang)
2. PPUM (4 orang)
3. IJN (4 orang)
4. PPUKM (3 0rang)

Semua berebut-rebut nak pilih hospital yang dikatakan terbaik.. Bagi saya sendiri performance kita bukanlah berdasarkan bagus atau tak sesuatu tempat tu, tapi bagaimana kita membawa diri semasa berada di sana. Bagaimana bersungguhnya kita mahu mempelajari sesuatu.Entah mengapa hari tu hati saya kuat untuk memilih PPUM.

Tapi ada sedikit masalah untuk mohon PPUKM, so Sr. Fathin try apply HUSM. Alhamdulillah approved, Sal & Mimi awal-awal lagi memang nekad untuk ke sana.. diikuti oleh Dayah.Nak dijadikan cerita, IJN hanya nak terima 2 orang sahaja. Jadi Su & Nawwar memilih untuk ke sana. Syabas, sahabat!

(04/09/09) di SUKPA:

"Nadirah, nak gi HUSM tak? Sr Fathin kata ada kosong lagi" Dayah bertanya.

"Ya ke ada kosong? Nak, nak"

Dengan tiba-tiba saya memilih untuk berkhidmat di Kelantan pula untuk sebulan lebih.

"Saya dah bagitahu Sr da, dia cakap ok" bagitahu Dayah pada saya.

Lega.

Kepada kawan-kawan yang sama-sama memilih PPUM (Miya, Hazi, & Sa'adah), ampun dan maaf atas pertukaran yang dibuat. Insya-Allah di sana pun terbaik juga. Pitat akan sama-sama dengan kalian nanti, menjadikan semula 4 orang duta IIUM di sana. So work together & share knowledge each other.

Saya pun tak pasti begitu cepat saya membuat keputusan. Tapi saya yakin ada hikmah yang terbaik mengapa Allah gerakkan hati saya untuk memilih ke sana. Mudah-mudahan pilihan ini yang terbaik, walaupun beribu batu lagi saya akan meninggalkan keluarga saya. Alhamdulillah mak & ayah pun tak keberatan dengan pilihan saya, "Ikut Angah la, boleh merasa kami ke sana pulak..." begitulah jawapan mak setiap kali saya memilih tempat untuk praktikal. Insya-Allah saya akan memulakan kembara saya di sana pula. Mohon doakan segalanya khair ya! (Kedah-Perak-Kelantan) ^_^

Faiza `azamta fa tawakkal `alallah

15 Ramadhan

“Wahai orang-orang yang beriman, puasa telah diwajibkan ke atas kamu sebagaimana ia telah diwajibkan ke atas generasi sebelum kamu, mudah-mudahan (dengan puasa itu) kamu bertaqwa” [al-Baqarah 2: 183]

Hari ni dah 15 Ramadhan. Terasa cepat sungguh masa berlalu sehingga tak terasa dah nak sampai ke penghujungnya. Rasanya baru semalam menyambut 1 Ramadhan bersama keluarga. Ini bermakna sudah masuk ke separuh masa kedua bulan keampunan. Ramadhan kali ini terasa lain daripada tahun2 sebelumnya, kesibukan dan keletihan klinikal dan research kadangkala membuatkan saya kurang 'merebut' piala ketaqwaan dan offer yang tak dapat ditandingi daripada segala-galanya.. Saya sedar kealpaan saya, cuma ada ketikanya saya lalai...Ya Allah ampunilah hamba-Mu ini.. Mudah-mudahan baki waktu yang tinggal saya dapat manfaatkan dengan semaksimum mungkin.

Insya-Allah Ramadhan kali ini merupakan Ramadhan terakhir saya di Kuantan. Sedar tak sedar sudah hampir 4 tahun saya di sini.. Entah kenapa saya berharap saya dapat manfaatkan masa bersama-sama dengan kawan dengan sebaiknya especially with my roomates cum classmates. (syndrome nak grad kot! ;p) InsyaAllah next sem we'll be posted in various hospitals. No more time together.. Emmm..

Masjid Sultan Haji Ahmad Shah, Kuantan Pahang

Setiap kali Ramadhan mesti saya akan terkenangkan time bukak puasa + berterawih di Masjid Negeri Sultan Haji Ahmad Shah a.k.a. Masjid Biru semasa 2nd year. Bila la kita nak berkesempatan lagi...

Sementara menanti azan Maghrib


ukhuwah yang terbina persis sekuntum bunga


Allahumma laka sumna wa bika amanna wa `ala rizqika aftarna..

D.I.E.T.E.T.I.C.S

Bachelor of Dietetics

Saya terpana ketika mendapat surat tawaran daripada IIUM, Alhamdulillah pilihan pertama saya berjaya diterima. Saya sendiri pun kurang pasti apa yang bakal saya belajar dalam bidang ini, cuma rough idea yang saya tahu tentang makanan. Saya masih ingat soalan yang ditanya semasa temuduga nak pilih kos di Kuantan.

"Please introduce yourself and give your reasons why you choose that course.." ask the interviewers.

Saya tidak ingat apa jawapan yang saya bagi, tapi apa yang pasti saya betul-betul nekad untuk pilih kos diet pada malamnya. Namun, saya betul-betul buntu adakah pilihan saya adalah yang terbaik. Kepada mak dan ayah, saya mohon mereka doakan kelancaran tutur kata saya pada hari ni. Alhamdulillah lebih kurang 15 minit interview selesai.

"Belajar kat mana sekarang? Ambik kos ape kat sana?" soalan2 favourite yang selalu ditanya. Tak kira la kawan ayah, kawan mak, saudara mara, jiran-jiran hatta rakan-rakan sepersekolahan pun.

"Kat UIA, ambik kos dietetik," jawapan ringkas.

"Ha, ape die? Kos ape tu?" Pulak. Apa jawapan yang sesuai yang saya nak jawap nih. Macam pelik sangat kos ni.Buntu.

"Bidang pemakanan."

"Oooo..."

Hmm. Itu adalah perbualan biasa yang saya dan kawan-kawan alami. Bidang Dietetik merupakan salah satu cabang dalam bidang Sains Kesihatan Bersekutu yang agak baru di Malaysia kalau nak dibandingkan dengan doktor, jururawat, doktor gigi dan bidang-bidang yang lain.

"Anak Cikgu S tu pun ambik bidang pemakanan juga, katanya food technology tapi tak pulak praktikal kat hospital," kata mak.

Hmm, apa jawapan yang terbaik nak bagitahu mak ni. "Tu lain mak, kos tu lebih kepada teknologi makanan. Macam mana nak hasilkan makanan baru, ubah suai yang sedia ada. Kan kita selalu tengok, banyak je produk2 baru kat kedai. Food technologist la yang reka. Selalunya diorang kat bahagian industri, kos angah ni kat hospital."

******************************************************************

What is Dietetics?

"The scientific study of food preparation and intake" (Web definition)

"The study and regulation of the diet" (Hyperdictionary definition)

"The science or study and regulation of the diet" (Dorland's Illustrated Medical Dictionary, 30th ed.)

These definitions are woefully inadequate for what dietetics has grown to become. The basis of dietetics is the firm belief that optimal nutrition is essential for the health and well being of every person. This is why is an integral component of the healthcare field.

What is a Dietitian?

"A professional person who is translator of the science and art of foods, nutrition, and dietetics in the service of people- whether individually or in families or large groups; healthy or sick; and at all stages of the life cycle"

Dietetic practice is defined as the application of principles derived from the integration of knowledge of food, nutrition, biochemistry, physiology, management, and behavioral as well as social science to achieve and maintain the health people.

According to Malaysian Dietetic Association (MDA), dietitian:

* a professional trained in translating the science of food, nutrition and medical nutrition therapy to meet the needs of individual or target groups, whether in disease or health.

*He / she is equipped with the knowledge and skills to conduct nutritional assessment, prescribe medical nutrition therapy, provide dietary consultation for the treatment of diseases / illness, in both acute and chronic care.

* also play an important role in providing expertise in the promotion of wellness through proper eating, development of modified diets/ meals/recipes in the food service organization, catering industry and food manufacturing industry in various sectors.

* participate in research and apply practice, based on scientific – evidence.

* also involved in providing input for the formulation of policies, protocols, clinical practice guidelines, medical nutrition therapy guidelines, planning and implementation of programmes, to support the current healthcare needs of the population.

* He/she provide education and disseminate nutrition information through community activities, various modes of mass media like giving talks through radio, television, and writing in newsprint, professional articles for release in newspapers, journals, magazines, etc.

Types of dietitians

1. Clinical Dietitian

Clinical Dietitians, provide their services to inpatients and outpatients at hospitals or medical centres. Doctors refer patients to the dietitian for consultation on the nutritional modifications required for the treatment of the disease or condition for the critically ill or chronic diseases. Clinical dietitians conduct nutritional assessment, and prescribe the diet based on the anthropometry, biochemical, clinical diagnosis and dietary intake. Recommendation is made for the individual’s meal plan for a normal or therapeutic diet, to be administered either orally or via tube feeding. In certain cases, if tube feeding is not possible or unable to meet the nutritional requirements, parenteral nutrition will be required.

Clinical Dietitians work closely in a multidisciplinary team approach with the doctor and other Allied Health Professionals like nurses, pharmacists, physiotherapists, speech therapists, etc. to provide holistic care to the patients. The dietary advice, together with other aspects of care, for the patient and his/her carer/s are very important to ensure comprehension, compliance of treatment and reduce risk of morbidity.

2. Foodservice / Catering Dietitian

Food Service Dietitians or managers are responsible for planning and management of the meal production ( normal or therapeutic meals ) and delivery system to ensure quality and safety of foods provided to the patients or clients. The food service organizations include hospitals or medical centres, institutions, prisons, airline catering, staff cafetarias, food chain outlets, restaurants, etc. The dietitian’s responsibility encompass understanding of organizational policies, management of manpower, budgeting, procurement, purchasing, storage, food preparation, cooking, meal presentation and serving to the patients or clients.

Quality control and compliance to food safety standards and guidelines are crucial. Effort on obtaining feedback on customer’s satisfaction, customer’s expectation and continuous quality improvement are an aset to the organization.

3. Community Dietitian

Community Dietitians work closely with wellness programmes from health organizations from both local and international. These dietitians apply and disseminate knowledge about food and nutrition to individuals and target groups in the lifespan. They can be involved in coordinating nutritional programs in public health agencies, daycare centers, health clubs, recreational camps and resorts. Some community dietitians carry out clinical - based patient care in the form of Home - Visits for patients who are too ill physically, to attend consultation at health facilities or require the services of a dietitian for home-care services like meal planning, proper food preparation techniques and management of feeding regime for those on tube feeding.

There are also community dietitians that managed their own Private Consultation Practice. They contract independently, to provide nutrition and dietetic services, educational programmes and advice to individuals, nursing homes, private schools and in healthcare facilities.

4. Research Dietitian

Research Dietitians work at universities or research organizations. They conduct research studies in various aspects that support further development in nutrition and dietetics research. Some of the research scope may include studies on nutrients in foods, nutrient intake, clinical intervention, food preparation methods, dietary compliance studies, KAP studies and others. They may work closely with other universities, and research organizations, from local or international agencies in collaborating research. He/she also work with dietitians in clinical practice sector, to collaborate efforts, to further improve patient care.

Besides being involved in research, dietitians working in the University sector are also involved in providing teaching and education of undergraduates and postgraduate students. They are also involved in giving talks and provide education to other organizations and the mass media.

5. Sport Dietitian

Sports Dietitians work with sports organizations, and agencies involved in the promotion of sports among our population. The dietitian will conduct nutritional assessment based on the type of sports and requirements, prescribe the recommended diet for individuals to achieve peak performance in competitive sports and advice on food choices, food preparation techniques and eating habits. Besides sports, he/she is involved in promotion of sports, exercise and encourage a physically active lifestyle to support the Healthy Lifestyle Programme of the National Healthcare.

The dietitian works closely with the team of professionals like doctors, physical fitness instructors, physiotherapists, sports psychologists and others in managing the well being of the atletes.

6. Corporate Dietitian

Business Dietitians encompass dietitians working in sectors whereby consultancy and professional advice is required in disseminating professional and accurate information about a particular product, consultancy or service.

The Business dietitian may work with other categories of dietitians, other organizations to network, share knowledge and experience, so as to help and meet the needs of the client. This may involved sectors like food manufacturing industry, food service industry, pharmaceutical industry and others.

Training, education and imparting professional information to the clients, whether healthcare professionals or the public are important to address the current healthcare needs. He/she may be expected to work closely with other local or international organizations and facilities.

Sources: Malaysian Dietetic Association (MDA) and Lecture note Introduction to Patient Care

Perjuangan itu Pengorbanan

Alhamdulillah awal Ramadhan tahun ni saya dapat berpuasa di rumah setelah hampir beberapa tahun tak berpeluang untuk menikmatinya. Secara kebetulan, 1 Ramadhan tahun ini jatuh pada hari minggu. Jadi dengan nekad saya balik juga ke rumah walaupun cuma 1 hari sahaja dapat berada di rumah dengan mengharungi hampir 18 jam pergi dan balik...

"Angah cuti sampai bile?" Ibah bertanya macam biasa setiap kali saya balik.

"Ahad balik le.." ujar saya.

"Kejapnye cuti..."ujarnya. Ada nada kesayuan sedikit di situ.

Adibah memang begitu, setiap kali saya pulang mesti dia bertanyakan soalan lazim tu. Kadang-kadang dia menghitung bilakah saya akan pulang semula ke asrama. Saya mengerti perasaan adik bongsu saya. Dia kesunyian di rumah apabila kami semua pulang ke tempat masing-masing. Dia keseorangan di rumah bersama mak dan ayah. Tapi apakan daya saya, saya pun terpaksa berkorban perasaan saya berjauhan dengan keluarga tercinta.

Saya mula berpisah dengan keluarga sejak berusia 13 tahun apabila bersekolah di Slim River. Perjalanannya dari rumah hampir 2 jam. Tapi pada masa tu tak terasa sangat jauh dengan keluarga, saya satu sekolah dengan Ajim & family pun selalu datang melawat bila berkebetulan balik ke kampung nenek. Cuti sekolah pun banyak juga. Tambahan pula, masa tu tak faham sangat lagi erti perpisahan dengan keluarga. Apa yang ada dalam fikiran saya ialah saya nak belajar rajin2, suasana zaman persekolahan pun agak menggembirakan serta tak membebankan. I miss that time!

Selepas tamat sekolah, di Petaling Jaya pula. Perjalanan dari rumah hampir 4 jam lebih. Family pun dah jarang datang, seingat saya cuma 3X sahaja sepanjang 2 tahun saya berada di sana. Balik ke kampung pun dah agak jarang dek kekurangan cuti yang diberikan. Cuma telefon sahaja yang menjadi penghubung kami sekeluarga. Di sini pun saya tak terasa jauh lagi, rezeki juga apabila saya dan Ajim sekali lagi bersama di sini. Saya agak sukar untuk membiasakan diri pada permulaan kehidupan di sini, Alhamdulillah berkat sokongan dan doa daripada mak dan ayah saya dapat tamat matrikulasi pada waktu yang ditetapkan. Syukur.. Time goes on..

"Bila kita nak sampai ni?"

"Ya Allah, jauhnye universiti Angah ni"

"OK je la Kuantan ni, macam Ipoh je. Tak la mak riso sangat"

"Ni skali je la kami datang sini, pas ni datang terus ambik Angah masa habis nnt la"

Saya ingat lagi dialog2 di atas antara yang terkesan sewaktu saya mula2 mendaftarkan diri di sini. Pertama kali rasanya kami sekeluarga sampai di Kuantan ni. Bak kata mak, kalau tak sebab Angah belajar kat sana, entah bila kami nak sampai ke sana. Sayu hati saya dengar. Baru saya tahu, sepanjang 2 tahun saya di PJ mak sangat risaukan saya di sana. Kehidupan di KL, faham2 aje la...Mak risau saya berubah, ayah pun begitu.

"Doakan Angah selalu..."

2006 - Bermulalah kehidupan saya sebagai anak perantau di bumi IIUM Kuantan ni. Permulaan kehidupan saya agak kucar-kacir untuk membiasakan diri di alam kampus. Tapi apakan daya saya, keluarga saya jauh untuk saya pulang mendapatkan sokongan di hujung minggu. Cuti panjang memang saya nantikan supaya saya boleh pulang bertemu keluarga walaupun saya terpaksa mengharungi perjalanan yang kadang kala membosankan. Namun, keazaman yang kuat untuk bertemu ahli keluarga semua, saya korbankan keletihan itu. Matlamat saya cuma satu, walau apa pun kesibukan yang saya alami di sini, saya mesti luangkan masa saya untuk pulang ke kampung halaman walaupun seketika cuma.

2009-Hari ini hampir 4 tahun saya di sini, menuntut ilmu sambil menjelajah bumi Allah.
Terasa baru semalam saya mendaftar di sini. Terasa bagai semalam mak, ayah, Ajim, Mirul, dengan Adibah menghantar saya. Terasa bagai semalam baru saya berkenalan dengan roomates. Semester ini tinggal beberapa bulan sahaja lagi untuk sampai ke peperiksaan akhir, ini beerti tinggal beberapa bulan juga saya akan meninggalkan Bumi IIUM Kuantan yang penuh dengan suka dan duka. Selepas ini mungkin saya akan ke Alor Setar & KL untuk praktikal di sana. Ini juga beerti saya semakin hampir untuk memulakan alam kerjaya yang lagi hebat cabarannya!

"Ya Allah permudahkanlah urusanku di jalan ini. Aku bersyukur kepada-Mu dipilih dalam bidang ini. Kupohon kepada-Mu agar aku dapat berkhidmat di negeri halamanku, dekat dengan mak dan ayahku. Izinkan aku menabur bakti kepada masyarakat di sana. Ya Allah permudahkanlah segala yang susah..."

Alhamdulillah..

Alhamdulillah, hari ini tamatlah minggu kedua OPD di Beserah, bermakna tinggal seminggu sahaja lagi sebelum masuk semula IPD di HTAA. Semalam saya dapat memberikan kaunseling kepada patient GDM, seperti yang diharapkan. Dua hari lepas pula, pesakit CKD Stage III. Syukur pada-Mu Ya Allah, apa yang saya rancangkan dikabulkan. Selama dua minggu ni, sudah 4 orang pesakit yang saya manage;

1st patient referred for: Hypertension, Hyperlipidemia & Obesity

2nd patient referred for: Diabetes Mellitus, Hypertension, Hyperlipidemia, Hyperuricemia & Obesity

3rd patient referred for: Diabetes Mellitus, Hypertension, CKD Stage III, Overweight

4th patient referred for: Gestational Diabetes Mellitus (GDM) 19th weeks of pregnancy

Next week more patients make appointment compared to this 2 weeks. Hopefully, we can do our best for the last week of OPD here... Ameen

Ahlan wa Sahlan Ya Ramadhan

Insya-Allah malam ni penetapan 1 Ramadhan 1430H, dijangkakan lusa kita akan berpuasa. Ya Allah, berilah aku kesempatan untuk bertemu Ramadhan kali ini. Jadikan madrasah Ramadhan tahun ini dapat mendidik jiwaku menjadi insan yang bertaqwa, anak solehah kebanggaan emak dan ayah serta pelajar yang tabah dan sabar menempuh tahun akhir yang penuh cabaran ini...Mudah-mudahan safarku esok hari dipermudahkan, izinkan aku menyambut Ramadhan bersama keluarga tercinta..

Harapan Ramadhan by Raihan & Man Bai

Kumengharapkan Ramadhan kali ini penuh makna

Agar dapat kulalui dengan sempurna

Selangkah demi selangkah

Setahun sudah pun berlalu

Masa yang pantas berlalu

Hingga tak terasa ku berada di bulan Ramadhan

Semula...

Puasa satu amalan

Sebagaimana yang diperintahkan

Moga dapat kulenturkan

Nafsu yang selalu membelenggu diri

Tiada henti-henti...

Tak ingin kubiarkan Ramadhan

Berlalu saja

Tuhan pimpinlah daku yang lemah

Mengharungi segalanya

Dengan sabar

Kumemohon pada Tuhan

Diberi kekuatan

Kumerayu pada Tuhan

Diterima amalan

Selangkah demi selangkah

Dengan rahmat-Mu

Kutempuh jua...

Pagi: nak ke NASOM, kumpulkan maklumat untuk research bersama researchmate; Nawa. Moga dipermudahkan urusan. Ameen...

Petang: Mengharungi perjalanan 9 jam untuk pulang ke Perak menyambut Ramadhan, biiznillah...Safarun sa'iid..:)

OPD setting bermula

Alhamdulillah minggu pertama OPD di Poliklinik Beserah selesai, saya hanya mampu memberi kaunseling kepada 2 orang pesakit sahaja lantaran kurangnya pesakit yang datang membuat pemeriksaan.

Pesakit pertama saya dirujuk kerana HPT dan hypercholesterolemia. Agak berdebar juga saya untuk mengambil kes ni, tambahan patient agak kurang memberikan respon yang baik. dari segi lifestyle agak sukar untuk saya manage, eating out every meal due to living alone here in Kuantan. The family members are in Rompin. After taking the diet history, all the dietary intake leads to the problem..In addition, he shows low motivation to change even though he is obese, has hypertension and hypercholesterolemia... What I have to rite now?

I advise on the healthy eating out tips since the patient is eating out most of the time. What is it?

1. Choose healthy cooking method - steaming, grilling, baking, boiling instead of frying

2. Choose soup based dishes instead of fried food. Limit the intake of fried food to twice per week only. Aviod to drink the soup (because loooots of MSG there!)

3. Trim visible fat from poultry and meat, kalau yang ada kulit tu buang kulit dia ye.. Choose lean meat only.

4. Scoop out the oil in the soup / gravy

5. Increase the fiber intake from fruits and vegetables

6. Educate patient also on hidden salt - processed food (nugget, fishball, burger patty) and canned food (sardine, tomato puree, all canned items la..) because they use looooots of salt as preservative agent. Beware!!

All the recommendation is actually combination of low fat and low salt diet..

The next advise is on being active! Recommend the patient on doing physical activity, at least 30 minutes per session 3X per week. Besides, we also can perform the exercise at working area. Examples; using stairs instead of lift. Park the car far from the building so that we will walk to the office.

Maka selesailah sudah tugas saya untuk pesakit tersebut..

The next 2 days, I manage another patient. Of course man too! Diagnosed as DM, HPT, Hypercholesterolemia and Hyperurecemia (which will lead to gout soon. Aouch!!).. The management is almost same like previous patient, but I need more advise on controlling his blood sugar and also uric acid. I'm very happy to see this patient, very cooperative and gives respons. He also has high motivation to change. Saya bersemangat semula ^_^

Management of DM:

1. Educate patient on continuing regular meal time to avoid hypoglycemia

2. Emphasize on complex CHO (e.g. bread, rice, cereals) and avoid refined sugar (sweet foods and drinks).

3. Increase fiber intake (fruits & vegetables-twice per day, wholemeal cereals and bread)

4. Educate patient on fruits portion size (e.g: watermelon , honey dew, & papaya- 1 slice; apple, orange, banana- 1 no; dates- 2 pieces, etc)

5. Suggest patient to consume artificial sweetener, however it is better not to consume any sweet food and drink..

For uric acid management:

1.Educate patient on avoiding high purine food such as anchovies, seafood, yeast

2. Drink a lot of water.

* Since the patient also has HPT, I suggest to reduce the amount of cigarettes per day. Smoking also leads to constriction of blood vessels, lead to increaseng the blood pressure and affect the heart. Caffeinated drink also is limited to 2 cup per day only as it is vasoconstrictor and not good to our health ^_+

That's all for today, we will meet the 2nd week of posting. Iam waiting for Gestational Diabetes Mellitus (GDM) and Chronic Kidney Disease (CKD) patient..Hopefully ;)

.......

" Carilah HIKMAH dalam setiap ketentuan Tuhan, supaya timbul rasa kesabaran dan kesyukuran. Setiap yang payah pasti ada KESENANGAN, setiap kesabaran pasti ada GANJARAN. Jika sesuatu yang ditakdirkn untuk kita, tiada siapa boleh memberi HALANGAN. Namun jika sesuatu bukan ditakdirkan untuk kita, pasti tidak akan kita dapat walau sudah dalam GENGGAMAN"

~Syukran kak Ida atas ingatan yang diberikan~

1st round clinical complete

Alhamdulillah tamat sudah pusingan pertama praktikal di HTAA. Selepas ini saya akan ke Poliklinik Komuniti Beserah untuk bahagian pesakit luar pula. Mungkin cabaran lagi berbeza, lagi mencabar sebab kebanyakan orang di luar sana mempunyai kesedaran tentang kesihatan. Cumanya ada di antaranya cepat terpengaruh dengan produk2 kesihatan yang dijual di pasaran.

Minggu pertama praktikal di IPD (in-patient department) agak memenatkan dan agak sedikit "terkejut" dengan suasana hospital yang sibuk. Pesakit pertama yang kami temui ialah pesakit kanser di bahagian tulang muka (maxillary osteosarcoma). Refer to dietitian due to loss of appetite (LOA) and loss of weight (LOW).Pertama kali belajar clerk patient case agak pening juga kepala nak baca BHT, dengan tulisan doktor yang tak difahami, terms yang kurang familiar dan macam-macam lagi.huhu.. Alhamdulillah berkat kesabaran, tunjuk ajar daripada Sr. Jamilah serta sokongan kawan-kawan minggu pertama berlalu dengan jayanya. Banyak lagi benda yang mesti di'improve' untuk minggu2 yang seterusnya.

Masuk minggu kedua, kami dikehendaki clerk patient secara berasingan. Huhu, takut terlepas pandang pada maklumat2 penting yang mesti diketahui. Nanti kena naik wad semula..collect apa yang tertinggal. Hari-hari terakhir minggu kedua kami diminta memberikan kaunseling pemakanan kepada pesakit yang dirujuk. Antara kes-kes biasa yang dirujuk semasa IPD ialah uncontrolled Diabetes Mellitus (DM). Biasalah musim2 buah2an ni ramai yang tak mampu nak kawal pemakanan masing2 terutamanya yang memiliki kebun yang luas itu.. Hypertension (HPT), renal failure (CKD) dan Ryle's Tube Feeding (RTF).

Minggu ketiga minggu terakhir kami di HTAA, tapi minggu ni agak kurang patient yang dirujuk. Mungkin kes H1N1 yang melanda, jadi doktor tak sempat nak refer patient pada dietitian kot.hehe.. Tapi tak bermakna kami hanya duduk sahaja, follow up patient yang sebelum ni, tingkatkan kemahiran untuk membaca BHT dengan cepat! need lots of exercise ye!

Pelbagai perkara yang menyentuh hati saya sepanjang tiga minggu di sini. Keadaan patient yang lemah tak bermaya membuatkan hati saya sayu.. Beberapa kematian turut menyedarkan saya bahawa mungkin sudah tidak lama masa saya di dunia ini.

Hampir menitis air mata saya tatkala melihat bagaimana seorang ibu yang sedang mengandung sangat tabah menguruskan anaknya yang terlantar di hospital. Anaknya kemalangan semasa pulang ke kampung di Temerloh, koma beberapa minggu di ICU makan pun melalui tiub. Nasib menyebelahi kami petang itu, dapat melihat dengan sendiri bagaimana untuk memberikan susu (enteral product) kepada pesakit yang tidak boleh makan secara normal. Kebiasaannya tugas tersebut dikendalikan oleh nurse @ ahli keluarga pesakit sendiri.
Sebenarnya apa tugas dietitian di hospital??

1. Memberikan nasihat pemakanan (diet kaunseling) kepada pesakit yang dirujuk. Kebiasaannya untuk kes-kes kronik seperti uncontrolled DM, buah pinggang sama ada hemodialisis / peritoneal dialysis, darah tinggi (HPT), LOA and LOW, restriction of fluid (ROF) dan macam2 lagi le... selalunya pesakit yang dirujuk memiliki penyakit yang lebih daripada 1. Jadi tugas dietitian lah yang nak prioritizekan yang mana patut diatasi untuk mencegah komplikasi yang lebih teruk...

2. Untuk kes RTF, dietitian berperanan untuk memberikan produk yang sesuai dengan kondisi pesakit, meet Energy requirement, tengok patient boleh tolerate atau pun tak dengan apa yang kita bagi. Mulakan dengan kuantiti yang sedikit, tengok teloration of the patient. If tolerated, up the scoops and also ml of the water until the patient can tolerated the maximum feeding which meet his or her energy requirement.
senang nak difahami, tugas dietitian adalah memastikan pesakit mendapat makanan yang sihat, ubahsuai pemakanan yang tak sihat serta pastikan pesakit mendapat tenaga untuk meneruskan kehidupan iaitu melalui pemakanan... bukan senang nak puaskan hati semua orang, tapi apa yang penting we do the best for our part! selebihnya serahkan kepada Dia...

selepas ini, posting outpatient di Beserah, faiza 'azamta fa tawakkal 'alallah ;)

I Miss My Family!

Hj. Khairuddin: Ayah yang selalu menenangkan hati saya, setiap kata-katanya sering kali membuatkan saya menitiskan air mata. Kekentalan hati ayah menangani setiap masalah yang berlaku menguatkan semangat saya, jiwa ayah kuat serta punya matlamat.

Hjh. Faridah: Emak tempat saya mengadu segala-galanya. Doanya sentiasa mengiringi perjuangan saya. Kadang-kadang saya sedikit beremosi, tapi maklah yang selalu merasionalkan apa yang saya fikirkan.

Yong dan Angah: Kadang-kadang kami serasi, kadang kami berbalah. Tapi hubungan darah yang mengalir tak akan dipisahkan walau di mana kami berada. Nasihatnya kadangkala saya abaikan, tetapi punya makna yang mendalam untuk saya renungkan.

Ajim: Saya selalu kalah dengan ketenangannya, punya idea yang sangat bernas dan memahami.

Mirul: Walaupun kadangkala ada sikapnya yang mengguris hati saya, tapi dia juga tempat saya berkongsi cerita.

Ibah: Kadangkala ramai orang tertukar antara saya dengan adik bongsu ni, sama ada saya kecil atau dia yang besar... Walaupun baru darjah 5, tapi idea dia agak bernas untuk dipertimbangkan.

Ketenangan

Bersungguh-sungguhlah dengan kehinaanmu, nescaya Dia menolongmu dengan kemuliaan-Nya. Bersungguh-sungguhlah dengan ketidakberdayaanmu, nescaya Dia menolongmu dengan kekuasaan-Nya. bersungguh-sungguhlah dengan kelemahanmu, nescaya Dia menolongmu dengan kekuatan-Nya. (Ibn Ataillah)

~Kesungguhan membuka pintu hati yang tertutup~